Чай черный Ассам среднилистовой «Нано Сри» 100 гр. / Assam medium whole leaf tea 100g

Наличие:
Есть в наличии

450р.


Индийский цельнолистовой черный чай Ассам одной из высших категорий TGFOP обладает нежным цветочным ароматом, сбалансированным вкусом с фруктовыми нотками и средней крепостью. Тонизирующие свойства чая Ассам делают его отличным выбором для начала дня.

Состав: 100% черный чай Ассам.

TGFOP (Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – категория чая, состоящего из нежных молодых верхних листочков чайного куста с повышенным содержанием золотых типсов (листовых почек), богатых полезными веществам и витаминами, а также придающих напитку нежный, изысканный аромат.

Чай ассам, или ассамский чай - сорт чая, который выращивается на северо-востоке Индии, в долине реки Брахмапутры, между городом Шиллонгом и Восточными Гималаями в штате Ассам, откуда и происходит название чая. Это крупнейшая в мире плантация в крупнейшей тропической долине Индии.

Чайные плантации располагаются в речной долине, по обеим сторонам реки, близ гор, где обилие воды, теплые воздушные течения гор, плодородные почвы, тропический климат создают идеальные условия для культивирования чая. В этой части Индии выпадает большое количество осадков, до 300 мм в день. Температура днем достигает 40 градусов, что создает парниковые условия с повышенной влажностью и высокой температурой. Эти факторы дают чаю ассам его необыкновенный солодовый вкус.

По объему производства чай ассам занимает первое место среди индийских чаев.  Индия производит 750 кг ассама в год, что составляет практически половину от всего чайного производства страны. Чай ассама официально признан государственным напитком в Индии в 2011 году, а в 2013 - национальным напитком страны.

 Чай ассам имеет пряный, немного цветочный аромат с легкими медовыми нотками и насыщенный крепкий вкус с оттенком солода. Во вкусовых ощущениях присутствует вязкость и терпкость. Ассам часто называют "чаем к завтраку", благодаря его крепости и тонизирующему эффекту. Это самый крепкий из индийских чаев. Настой имеет бледно-оранжевый или коричнево-красный цвет. Ассам считается "классическим черным чаем".  Он хорошо сочетается с сахаром, молоком и лимоном. Однако настоящие ценители этого чая предпочитают наслаждаться его натуральным вкусом.



 



Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Защита от роботов
Похожие товары
Чай черный Дарджилинг крупнолистовой «Нано Сри» 100 гр. / Darjeeling Black whole leaf tea 100g.

Листовой черный чай Дарджилинг - натуральный продукт, отлично освежает, дарит тонус, а вместе в ним ..

450р.

Чай масала 50 гр. / Tea Masala 50g

Чай масала, Tea Masala Страсть индийцев к специям сегодня известна всему миру. Особенно большим спр..

350р.

Чана масала (для бобовых) 100 гр.

 Чана масала (смесь для далов и бобовых)  Смесь специй Чана масала используется для приготовления ра..

350р.

Чат масала (для салат) 100 гр. / Chaat Masala 100g.

ЧАТ МАСАЛА  – ПРИПРАВА ДЛЯ ОВОЩНЫХ И ФРУКТОВЫХ БЛЮД Чат масала – смесь различных специй, основой к..

350р.

Тандури масала 100 гр. / Tandoori Masala 100g

Приправа для рыбы — индийская приправа, которая может быть использована во всех блюдах и рецептах ин..

380р.

0