МОЛОТЫЙ ШАФРАН И КАРРИ (BOT CARI NGHE) — 500 ГР. ПР-ВО ВЬЕТНАМ.

Наличие:
Есть в наличии

380р.


Куркума — это моноспеция, в отличие от карри (в который куркума входит обязательно), получается из корневищ растений, так и называющихся — Куркума (семейство Имбирные). Иногда куркума может называться — шафран.

В другой статье, что это разные специи:

Как видно, пряности о которых ведется речь, получают из разных растений. Шафран получают из цветочных тычинок растения. Сложность заключается в том, что необходимо выбрать подходящий момент и успеть вовремя провести сбор урожая. Уникальная культура цветет дважды в год, в течении нескольких часов. Цветы собирают до полного их раскрытия. Из 200 000 цветочков получают всего лишь 1 кг шафрана. Это слишком трудоемкий процесс, который должен соответственно оплачиваться. Поэтому разница куркумы и шафрана натурального в их цене вполне объяснима.

Польза:

Шафран улучшает состояние ЖКТ, борясь с воспалением, нормализуя микрофлору кишечника, заменяя очистительную клизму и ускоряя обменные процессы.
Способствует похудению путем очищения организма.
Успокаивает, снимает судороги, улучшает сон.
Делает кожу здоровее, свежее, сокращает количество морщин, улучшает состояние волос.
Восстанавливает зрение за счет сокращения уровня жирных кислот в зрительных клетках.
Улучшает секрецию в дыхательных путях, улучшает состояние при простуде.
Имеет определенное негативное воздействие на раковые клетки.
Делает кости прочнее, а мышцы – эластичнее.
В сочетании с медом борется с мочекаменной болезнью.
Сушеные рыльца крокуса содержат: железо, селен, цинк, калий, медь, марганец и кальций. Растение богато такими эфирными маслами: лимонен, шафранол, пинен, терпинен, линалоол и цинеол. В пищевой состав входят: углеводы, жиры и белки. Индийские женщины употребляют молоко с добавлением шафрана при беременности. Считается, что это положительно отразиться на здоровье ребенка. Элитную пряность используют при борьбе с болезнью Альцгеймера. Ее рекомендуют людям, страдающим сердечными заболеваниями и различными формами аллергии. Шафран является самым лучшим антиоксидантом из всех растительных средств. Он оказывает положительное влияние на нервную систему, восстанавливает зрение и улучшает умственные способности.

Примечание: HTML разметка не поддерживается! Используйте обычный текст.
Защита от роботов
Похожие товары
Перец Красный Молотый 100 гр. / Chilli Powder 100g.

Молотый красный перец – это прекрасная приправа для любого кулинара. Изначальной родиной красного ..

350р.

Перец Черный Молотый 100 гр. / Black Pepper Powder 100g.

Перец черный молотый.  Черный молотый перец более 400 лет пользуется огромной популярностью по всему..

350р.

Мит масала (для мяса) 100 гр. / Meat Masala 100g.

Блюда из мяса получаются вкусными, хрустящими и аппетитными, если добавлять в них специи. В аюрведич..

380р.

Приправа универсальная «Король кухни» Kitchen King MDH, 100г.

Китчен Кинг MDH – королевская смесь специй. Это универсальная приправа, подходящая для добавления в..

350р.

Приправа универсальная «Король кухни» Kitchen King MDH, 100г.

Приправа для мяса MDH Meat ka masala имеет натуральный состав измельченных в порошок ингредиентов: ..

350р.

0